اتیل استات
Ethyl acetate
اتیل استات یکی از ساده ترین استرهای کربوکسیلات است. بوی جذاب و طعم میوه ای این ماده در محلولهای رقیق باعث شده که کاربرد اصلی آن در صنایع غذایی و دارویی جهت بهبود طعم و رایحه محصولات باشد.
اتیل استات یک حلال مایع نسبتا قطبی ، شفاف و بی رنگ است که اتیل اتانوآت نیز نامیده می شود و بطور گسترده در سنتز ترکیبات ارگانیک مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار انعطاف پذیر و مقرون به صرفه است.
اتیل استات در دمای اتاق نسبتاً فرار است و دمای جوش آن ۷۷ درجه سانتیگراد (۱۷۱ درجه فارنهایت) است. با توجه به این خصوصیات می توان با گرم کردن ترکیبات در یک حمام آب گرم آنرا از نمونه خارج کرد.
اتیل استات یک ترکیب استر ارگانیک که دارای، فرمول مولکولی C4H8O2 میباشد. این ترکیب کاربردی بیشتر اوقات به اسم یک حلال برای پاک کردن، ازبین بردن رنگ و پوشش به کار میرود. اتیل استات یک مایع بی‌رنگ بوده و دارای یک بوی مشخص میوه بوده است که اکثر اوقات این رایحه در انواع چسب ها و لاک پاک‌کن‌ها معروف وجود دارد. این ماده یک محصول با قابلیت اشتعال بسیار زیاد میباشد و دارای یک دمای فلش پوینت 4- درجه سانتیگراد و درجه اشتعال‌پذیری 3درجه سانتی گراد میباشد. قابل توجه است که این ماده در همه ی حلال‌های آلی به طور معمول (الکل‌ها، کتون‌ها، گلیکول‌ها، استرها) بسیار انحلال‌پذیر بوده، در آب ولی کم محلول هست.
| خصوصیات اتیل استات | |
| فرمول مولکولی | C4H8O2 |
| جرم مولی | ۸۸٫۱۱ g/mol |
| شکل ظاهری | Colorless liquid |
| چگالی | ۰٫۸۹۷ g/cm³ |
| دمای ذوب | ℃۸۳٫۳- |
| دمای جوش | ۷۷٫۱ °C |
| انحلال‌پذیری در آب | ۸٫۳ g/100 mL (20 °C) |
| انحلال‌پذیری در اتانول, استون, دی‌اتیل اتر ,بنزن | امتزاج پذیر |
| ضریب شکست (nD) | 1.3720 |
| گرانروی در℃۲۵ | ۰٫۴۲۶ P |
کاربرد اتیل استات
- این ماده به عنوان یک حلال در تولید لاک‌های نیتروسلولز، چسب‌ها و پوشش‌دهنده‌های مناسب برای چرم مصنوعی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در تهیه استرها، مواد دارویی، عامل استخراج آب از مواد غذایی، عامل ژل کننده در تولید باروت، اسانس و عطر در صنعت عطرسازی، مواد تمیزکننده و حلال رنگ کاربرد دارد.
- این ماده در پاک کردن بردهای مدار الکتریکی و همچنین به جهت لاک پاککنهای ناخن استفاده دارد.
- میتوان گفت این ترکیب شیمیایی در خلوص پایین، نقش بسیاری در صنعت چاپ و همچنین در صنعت داروسازی، استفاده کرد.
- اتیل استات در انواع عطر، کافئین‌سازی، غذا، چای و قهوه و همینطور در علف‌کش‌ها استفاده می شود.
- این ترکیب مهم در فرمولاسیون های پوشش‌های مخصوص مبلمان چوب، کشاورزی، انواع تجهیزات ساخت و ساز، تجهیزات معدن و مصارف دریایی نقش مهمی دارد.
- تولید این ماده به روش طبیعی درطول فرایند تخمیر در شراب انجام می‌شود. جالب توجه است که بازارهای عمده این ماده در صنایع الکترونیک، در صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی، همینطور غذایی و پوشش کاربرد دارد.
نکات ایمنی
- قابل توجه است که اتیل استات خطر سمیت بسیاری زیادی برای آن پیش‌بینی نمی‌شود.
- همچنین آزمایش‌ها نشان داده اند که قرار گرفتن در معرض اتیل استات احتمال دارد باعث تحریک شدن چشم، بینی و گلو بشود. جالب است بدانید که ارتباط بیش از حد با اتیل استات باعث ضعف، خواب آلودگی و کم حواسی می شود.
اسپیناس شیمی
مرجع فروش مواد اولیه شیمیایی
شما میتوانید لیست مواد شیمیایی موجود را از وبسایت استعلام بگیرید.
برای ثبت سفارش و یا مشاوره میتوانید با کارشناس مربوطه 09129495344 تماس بگیرید و یا در واتساپ پیام دهید.
دیدگاه خود را بنویسید