اسانس موز

همانطور که میدانید، به ترکیباتی که از عصاره گیاهان و مواد خوراکی خوشبو گرفته می شوند، اسانس و به عنوان دیگر طعم دهنده خوراکی می گویند. به صورت عمده در طول مدت فرایند ساخت و تولید کردن بسیاری از اسانس های خوراکی، بسیاری از روغن های فرار گوناگون به ترکیب آن ها اضافه می گردد تا در زیر نظر مراحل پخت و کنار هوا عطر و به صورت کلی رایحه آن ها  همچنان بر جای بماند.

اسانس موز تشکیل شده از گیاه موز بوده که در اصل میتوان گفت یک درخت نیست و شامل دسته گیاهان بوته ایی غول پیکر بوده است. این اسانس خوشبو از یک ترکیب غالبی به اسم ایزوآمیل استات به وجود آمده است که باعث بر گرداندن طعم و رایحه موز میشود. اسانس موز دارای کاربرد بسیاری در اغلب صنایع میباشد. از جمله کاربرد آن در تولید کردن بسیاری از نوشیدنی ها، انواع گوناگونی از بستنی و شکلات، بسیاری از شیرینی و انواع نان و پیراشکی های متفاوت، روغن، تعدادی از ژله ها و پاستیل و همینطور تعداد زیادی از محصولات  دیگر از اسانس ها به کار میروند.

ویژگی این اسانس:

• این اسانس به شکل مایع بوده است.
• رنگ اسانس موز به صورت زرد میباشد.
• این اسانس روغنی از ایزوآمیل استات به وجود آمده است.
• توجه نمایید که، این اسانس خوشبو در ظرف شیشه ای به فروش میرسد.

لازم به دانستن چند نکته بوده است یکی اینکه این اسانس به دلیل برخورداری از یک رایحه خوب و مطبوع جزء پرفروش ترین اسانس های خوراکی همانند دیگر اسانس های پرتقال و اسانس های توت فرنگی شمرده شده است و به صورت بسیار گسترده در اغلب صنایع غذایی مورد استفاده عموم قرار می گیرد. 

همچنین میتوان گفت موز یک میوه غنی از آنتی اکسیدان و  تقویت کننده بسیار عالی بوده که می تواند برای بسیاری از بیماری ها و خصوصا رفع سوء  هاضمه مفید بوده باشد.

کاربرد های این اسانس

• اسانس موز جزء پر طرفدار ترین اسانس ها به شمار می رود. از این اسانس در ترکیب بسیاری از محصولات  آرایشی-بهداشتی، صابون، شامپو و محصولات مراقبت از پوست مورد استفاده قرار می گیرد.
• همانطور که بالاتر اشاره کردیم اسانس خوراکی موز دارای کاربرد های بسیار زیادی در صنایع غذایی و تهیه کردن انواع گوناگونی از خوراکی ها همچون نوشیدنی ها، بستنی، بیسکویت، آدامس و ... دارد.
• این اسانس در آروماتراپی نیز کاربرد دارد و شما می توانید برای بهره گیری از رایحه خوشایند این میوه یک قطره از اسانس آنرا در دستگاه بخور ریخته و از آن لذت ببرید.
• از کاربرد های وسیع این ترکیب استفاده کردن در یک محیط دلچسب همچون حمام همراه با شمع های معطر میباشد.

نکات ایمنی

• بهتر است اسانس موز را در کنار حرارت و گرمای شدید قرار ندهید.
• این اسانس را در جای خشک و خنک قرار بدهید.
• این اسانس در محلول روغنی بوده تا کمک به پخش و ماندگاری طولانی تر آن بنماید.

اسپیناس شیمی
مرجع فروش مواد اولیه شیمیایی
شما می‌توانید لیست مواد شیمیایی موجود را از وبسایت استعلام بگیرید.

برای ثبت سفارش و یا مشاوره میتوانید با کارشناس مربوطه 09129495344 تماس بگیرید و یا در واتساپ پیام دهید.