گوارگام

جالب است بدانید که صمغ گوار از دانه های نوعی لوبیا برداشته می شود. به صورت کلی گوارگام با خیساندن  دانه، استخراج کردن لایه داخلی کوچک دارای صمغ و آسیاب کردن آن به شکل یک پودر ریز  ساخته می شود.جالب توجه است که این ماده نوعی فیبر بوده و که در کشور هند و پاکستان رشد می‌کند. 

همچنین میتوان گفت که این صمغ نوعی پلی‌ساکارید است که زنجیره بلند آن تشکیل شده از مولکول‌های کربوهیدرات همچون دو قند مالتوز و گالاکتوز میباشد. از جمله خاصیت مهم این ماده اینست که با هیدراته شدن آن در آب سرد، ترکیباتی دارای غلظت و ویسکوزیته ی بالا تولید می شود.

 لازم به گفتن است که خواص امولسیون‌کنندگی گوارگام باعث می شود که هم با مواد جامد و هم با مایعات به کار برود و آن را به عنوان یک عنصر مفید در به وجود آوردن خمیر تبدیل کند. گوارگامو یک ماده چسبنده، نرم‌ کننده و امولسیفایر بوده که منجر به بافت و همینطور  ویسکوزیته میگردد. PH این ترکیب را در حلال های متفاوتی می تواند غلظت های متفاوتی را به وجود آورد.به طور معمول در بیشتر محصولات لبنی در گوارگام در مقایسه با بقیه ی ضخیم‌ کننده ‌و تثبیت ‌کننده‌ها به طور نسبی مقرون به صرفه بوده است.

خرید‌ گوارگام

آیا قصد خرید گوارگام دارید؟ در رابطه با این ماده چه اطلاعاتی دارید؟ تنها نوع کاربرد و دانستن قیمت گوارگام مهم نیست، باید در رابطه با اهمیت استفاده و مزایای آن نیز آشنا شوید. گوارگام یک نوع فیبر است و از دانه‌های گوار تهیه می‌شود. گوارگام یک گونه گیاه کمیاب است که بیشتر در هند و پاکستان وجود دارد. از پودر این گیاه به عنوان یک افزودنی برای بسیاری از مواد غذایی استفاده می‌شود. 

از نکات مهم خرید این است بدانید، این ماده قادر به جذب آب می باشد. در صورت جذب آب نیز همانند یک ماده ژله‌ای با غلظت و چسبندگی بالا خواهد بود. اما اهمیت استفاده و مزایای گوارگام چیست؟ معمولا از این ماده برای بهبود بافت، ماندگاری و طعم مواد غذایی فرآوری شده استفاده می‌کنند. اما کاربرد گوارگام در صنعت چیست یا میزان رطوبت پذیری آن چقدر است؟

از این ماده برای تولید انواع سس، لبنیات، مواد آرایشی و بهداشتی، نان فرآوری شده، محصولات غذایی و غیر استفاده می‌کنند. قطعاً می‌خواهید بدانید که این ماده سلامتی انسان را تحت تاثیر قرار نمی‌دهد؟ بر اساس آزمایش‌های صورت گرفته، تایید شده که گوارگام برای سلامتی انسان نقش مهمی دارد.

 این ماده برای کنترل کلسترول خون و قند خون است. همچنین با وجود فیبر فراوان برای دستگاه گوارش نیز مفید خواهد بود. قیمت گوارگام حتی به  بسته‌بندی آن بستگی دارد. همچنین نوع بسته‌بندی و شرکت تولید کننده نیز برای تعیین قیمت آن مهم هستند. برای خرید گوارگام هم اکنون کارشناسان سایت اسپیناس شیمی پاسخگوی شما کاربران می‌باشند.

قیمت گوارگام

از دغدغه‌های مهم کاربران چگونگی خرید است. حتی برای مقایسه قیمت نیز نیاز به یک روش مناسب خرید است تا در یک فضای آرام بدون تنش بتوانید قیمت‌ها را بررسی کنید. خرید گوارگام هم اکنون در یک بستری کاملاً امن و در سایت اینترنتی مجموعه اسپیناس شیمی انجام می‌شود. خرید از این شرکت معتبر قطعاً مقرون به صرفه‌تر از خرید توسط واسطه‌ها است.

 در خرید غیر مستقیم حتی اگر قصد خرید عمده گوارگام داشته باشید، احتمال دارد به کیفیت اصل این ماده دسترسی پیدا کنید. اما خرید بدون واسطه از مجموعه‌های معتبری چون اسپیناس شیمی باعث می‌شود تا شما به بهترین مواد با قیمت ارزان دسترسی داشته باشید.

 دلیل مقرون به صرفه بودن مواد شیمیایی و طبیعی سایت اسپیناس شیمی، به سبب دسترسی مستقیم شما عزیزان به محصولات این مجموعه است. همچنین این شرکت برای جلب رضایت شما مشتریان، محصولات خود را با قیمت مقرون به صرفه عرضه می ‌کند.

اما بد نیست بدانید، قیمت گوارگام در شرکت تولیدی بر اساس مشخصات و سطح کیفیت این ماده تعیین می‌شود. از این جهت که گوارگام از یک گیاه به صورت کاملاً طبیعی تهیه شده و البته تا حدودی نیز ترکیبات شیمیایی دارد، قیمت آن مقرون به صرفه است. 

اما دسترسی به قیمت‌های مقرون به صرفه در هر شرایط و در هر شرکتی امکان‌پذیر نیست. همین حالا از مجموعه اسپیناس شیمی بهترین مواد را در کوتاه‌ترین زمان ممکن تهیه کنید. با دسترسی به قیمت‌های ارزان و رقابتی این مجموعه قطعاً جزو مشتریان دائمی مجموعه اسپیناس شیمی خواهید شد. جهت اطلاع از قیمت واقعی گوارگام با ما تماس بگیرید.

ویژگی گوارگام

از ویژگی های این ماده میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

• این ترکیب دارای چگالی ‎0.8-1.0 g/mL  در  25 °C بوده است.
• گورگام تقریبا بی بو میباشد.
• جرم مولی این ماده 15/535 گرم برمول است.
• شکل  ظاهری این ماده پودر سفید رنگ متمایل به زرد می‌باشد. 

 این ترکیب دارای کاربردهای گسترده در صنایع دارد همچون: کشاورزی، داروسازی،  تولید انواع کاغذ و صنعت نفت و گاز میباشد.

کاربرد گوارگام

از کاربردهای گوارگام میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

• همانطور که گفتیم ا ین ترکیب برای انواع محصولات لبنی، به دلیل یک عامل تعلیق کننده و همینطور یک تثبیت کننده فعالیت دارد.
• به جهت تثبیت کننده اصلی در تهیه انواع بستنی از این ترکیب استفاده می گردد.
• گوارگام به عنوان یک غلیظ کننده و عامل تعلیق کننده مناسب برای بهتر شدن بافت و انعطاف پذیری در انواع شیرینی ها بکار می رود.
• این ترکیب منجر به حفظ کردن مواد موجود در داروها یا انواع مکمل ها و کمک کردن به نگهداری پیوندهای بین عناصر داروها می گردد.
• در تهیه نان، این صمغ به حفظ و نگهداری رطوبت بسیار کمک میکند.
• گوارگام دارای ویسکوزیته و پایداری مطلوب بوده و در محصولاتی همچون  سوپ ها، سس هاو نوشیدنی ها نقش مهمی دارد.
• به دلیل قدرت داشتن گوارگام در به وجود آوردن استحکام کششی در کاغذ و مقوا و بهتر شدن کیفیت سطح و دوام کاربرد ویژه ای دارد.
• یکی از کاربرد های مهم این ماده تولید کردن انواع محصولات آرایشی همچون کرم ها، لوسیون ها و پمادها بوده است. این صمغ، ویسکوزیته و بافت مورد نظر خود را به شامپوها و نرم کننده ها میدهد.

از جمله نکات ایمنی اینست که امروزه بعضی از تحقیقات نشان داده اند که گوار می تواند تاثیری بر سلامتی انسان و کنترل کردن قند و کلسترول خون و همینطور وزن انسان داشته باشد. همچنین برخی از مطالعات از وجود حساسیت آلرژیک به گوارگام خبر داده اند که در افراد مبتلا به  آلرژی سویا و افرادی که به دلیل کار کردن در محیط‌ های صنعتی ویژه  در معرض دانه  های گیاه گوار هستند، را نشان می دهند.

اسپیناس شیمی

مرجع فروش مواد اولیه شیمیایی

شما می‌توانید لیست مواد شیمیایی موجود را از وبسایت استعلام بگیرید.

برای ثبت سفارش و یا مشاوره میتوانید با کارشناس مربوطه 09129495344 تماس بگیرید و یا در واتساپ پیام دهید.