اسید استئاریک بعنوان یک اسید آمینه رایج شده است که دارای فرمول مولکولی C18H36O2 و دارای نام آیوپاک، اکتادکانوئیک اسید می باشد. اسامی دیگر این ماده استئاریک اسید، اسید استئاروفانیک و یا ستیل استیک اسید می باشد.

این ماده در دو گرید اسید استئاریک رابر گرید و اسید استئاریک آرایشی و بهداشتی (کاسمتیک) تولید می شود.اسید استئاریک (stearic acid) بیشتر اوقات از  چربی و روغن ها استخراج می شود و دارای تری گلیسیرید می باشد. این  ماده، در ساختارش دارای مولکول های گلیسیرین که به زنجیره های هیدروکربنی طولانی متصل میباشد. این هیدروکربن ها به صورت روش های متفاوتی از فرمول گلیسیرین می توانند از بین بروند. جالب توجه است که مولکول تری گلیسیرید به سه مولکول اسید چرب و یک مولکول گلیسیرین  تقسیم می شود. یکی از اصلی ترین چربی هایی که مورد کاربرد قرار میگیرد در تولید اسید  استئاریک، چربی گوشت گاو میباشد.

اسید استئاریک یکی از اسیدهای چرب غیر اشباع و غیر سمی هست که زنجیر طولانی دارد. اسید استئاریک که ترکیبی مومی شکل و جامد است، عمدتا بعنوان عنصری در تولید و ساخت پلاستیک، شمع، پاستیل‌ های روغنی، مکمل‌ های غذایی، مواد آرایشی و نیز جهت نرم کردن لاستیک مورد استفاده قرار می‌ گیرد. 

از جمله ویژگیهای تین ماده میتوان موارد زیر را نام برد:

  • این ماده دارای فرمول مولکولی C18H36O2 میباشد.
  • این ترکیب شیمیایی حاوی جرم مولکولی 484/284 گرم بر مول است.
  • قابل توجه است که شکل ظاهری این ترکیب جامد میباشد.
  • اسید استئاریک در آب محلول نیست و در الکل و اتر و همینطور کلروفرم محلول میباشد.

همچنین اسید استئاریک به اسم یک ترکیب جداکننده در تولید گچ‌ های ریخته‌ گری بکار گرفته می شود. 

کاربردهای اسید استئاریک 

• تولید کردن پلاستیک
• در نرم کننده لاستیک
• تولید کردن مواد آرایشی و بهداشتی
• در سفت کردن آب‌نبات‌های درمانی (مثلا از اسید استئاریک در تولید کردن آب نبات‌های دارای ویتامین سی برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌گردد)
• تولید کردن وسایل آتش‌بازی
• در تولید کردن شمع
•در سخت کردن صابون‌ها
•در پوشش کارت‌های اعتباری
• تولید کردن روان‌کننده
• در پوشش پودرهای فلزی
• جلوگیری از اکسید شدن فلزات
• سیستم‌های رهایش دارو
• در کپسول‌های آتشنشانی
• سخت کننده قند، شکر، شربت‌ها و آب‌نبات‌ها

اسید استئاریک به وسیله ی هیدرولیز تولید شده از حل کردن چربی در محلول  قلیایی تشکیل می شود و به طور معمول این ماده حاوی میزان کمی اسیدهای چرب همچون اسیدهای لوری و همچنین پالمیتیک می باشد. جالب توجه است که ناخالصی هایی که در اسید وجود دارد، می توانند وزن مولکولی، نقطه ذوب،  حلالیت، رنگ، بویایی و همینطور دیگر خاصیت های  فیزیکی و شیمیایی محصول را  تغییر می دهند. همچنین توزیع کردن زنجیره کربن، مقدار خنثی سازی یا میزان اسید آزاد  موجود و خاصیت های اسیدی را هم تحت تاثیر قرار می دهد.

نکات ایمنی

  • در هنگام کار با هرگونه ماده ی شیمیایی تجهیزات ایمنی مانند دستکش لاتکس، عینک آزمایشگاه و روپوش را بکار ببرید.
  • در هنگام تماس این ماده با پوست یا چشم ها می تواند تحریک  کننده باشد پس لازم است با مقدار زیادی از آب و حداقل در مدت 15 دقیقه شستشو  دهید.
  • در صورت استنشاق، این ترکیب می تواند باعث تحریک مجاری  تنفسی و بروز علائمی همچون سرفه، خس خس سینه و تنگی نفس شود. فرد مصدوم شده را  به هوای آزاد برده و سپس به پزشک مراجعه کنید.

اسپیناس شیمی
مرجع فروش مواد اولیه شیمیایی
شما می‌توانید لیست مواد شیمیایی موجود را از وبسایت استعلام بگیرید.

برای ثبت سفارش و یا مشاوره میتوانید با کارشناس مربوطه 09129495344 تماس بگیرید و یا در واتساپ پیام دهید.


دیدگاه خود را بنویسید

  • {{value}}
این دیدگاه به عنوان پاسخ شما به دیدگاهی دیگر ارسال خواهد شد. برای صرف نظر از ارسال این پاسخ، بر روی گزینه‌ی انصراف کلیک کنید.
دیدگاه خود را بنویسید.
کمی صبر کنید...